Brooklyn Town, la firma de hamburguesas listas para ser consumidas de Carpisa Foods, asegura que las hamburguesas ready to eat son cada día un producto más demandado por los consumidores debido a su practicidad. Según el estudio estudio WorldPanel realizado por Kantarl, promovido por la empresa, la compra de platos preparados ha crecido un 11% y entre ellos están las hamburguesas de Brooklyn Town por su practicidad, sabor y placer.

Los españoles preferimos compartir estos momentos de indulgencia con nuestra familia y amigos, llegando al 60,2% las ocasiones en las que consumimos este producto con 3 o más personas, frente al 34,1% que lo hacemos con dos personas y solamente el 5,7% del tiempo de forma individual.

Además, aunque en un primer momento este alimento estaba muy posicionado en el momento de la cena, cada vez está más presente durante las comidas. Las cenas de fin de semana siguen siendo la ocasión en la que las hamburguesas tienen más protagonismo, con un 31,3%, seguido de las cenas entre semana, con un 27,3%. No obstante, su consumo en el momento de la comida ha subido respecto el año pasado: de un 3,7% a un 19,7% en las comidas de fin de semana y de un 16,6% a un 21,7% en las comidas entre semana.

Este hecho demuestra que la categoría ha conseguido una mayor relevancia entre los usuarios, sobre todo entre familias jóvenes y con hijos. La investigación desvela que el 33,4% de los consumidores tienen entre 35 y 49 años y el 18,4%, tienen edades entre 0 y 14 años.

En cuanto a maridaje, los españoles consumen las hamburguesas listas para comer acompañadas de un refresco con gas en el 41,6% de las ocasiones, frente al 24,6% que prefieren agua envasada. Además, suelen complementarlas con salsas, tanto industriales como caseras, presentes en un 38,5% de las veces, lo que convierte a este producto en una experiencia de indulgencia y disfrute.

“Desde Carpisa Foods estamos comprometidos a entender las necesidades y motivaciones de nuestros clientes, por este motivo, realizamos estudios detallados que nos ayudan a cubrir sus demandas”, explica Ángeles Cardoso, directora de marketing en Carpisa Foods. “En línea con nuestra firme apuesta por la innovación, Brooklyn Town refleja el compromiso de la compañía por ofrecer productos 'ready to eat' de la más alta calidad y sabor. La innovación es clave en Carpisa y, por ende, continuaremos impulsando la creación de nuevas recetas con el objetivo de ofrecer experiencias culinarias únicas, que satisfagan las necesidades emergentes y reflejen las últimas tendencias del mercado”, concluye.