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- Latinoamérica Visita institucional a las instalaciones de la firma Real
Foods
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La Gobernadora del Estado de Chihuahua, Maru Campos, ha visitado
las instalaciones que la empresa cárnica Real Foods posee en la
localidad de Saucillo para conocer mejor el trabajo que realiza la
firma mexicana.
Como parte de su visita, dio cuenta de las líneas de producción,
los métodos de preparación de los diferentes productos que manejan,
así como del empaquetado específico de los mismos.
Además convivió con el personal administrativo, operativo y los
titulares de la compañía, quienes le detallaron sus planes y
proyecciones para extender operaciones en la entidad, con el
equipamiento y ampliación de las áreas de producción y la
construcción de una nueva nave industrial, entre otros.
Durante el recorrido y las reuniones posteriores, la titular del
Ejecutivo refrendó su compromiso para apoyar a la empresa a través
de la Secretaría de Innovación y Desarrollo Económico (SIDE), ya
que esperan incorporar a corto plazo, elaboración de salsas y
pastas a base de chiles cultivados en la región, principalmente de
chile Chipotle.
“La idea es ver el trabajo que todos los días realizan y que hace
que allá afuera, a nivel nacional, pongan en alto el nombre del
estado de Chihuahua por los productos que ustedes generan
diariamente con sus manos”, les expresó.
Actualmente Real Foods genera de manera directa 100 empleos para
las y los residentes de Saucillo y, con la nueva operatividad,
planean la creación de 40 plazas adicionales. Creada en 1989, la
compañía chihuahuense inició procesando chorizo casero, sin embargo
al día de hoy cuentan con un catálogo que incluye: alitas adobadas
y blancas, chorizo huizache y carne para tacos al pastor.