Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo aumentaron un 2,7 % y hasta yn 4,1 % las de pollo en el mes de mayo con respecto al año anterior, según ha informado la ABPA.

Sin embargo, los ingresos generados por las 104.000 toneladas de carne de cerdo exportadas en mayo sumaron 225,2 millones de dólares, un saldo un 10,4 % inferior al total registrado en el mismo período del año pasado.

De esta manera, en los cinco primeros meses de año las exportaciones de carne de cerdo sumaron 506.600 toneladas, cifra 5,3 % superior al total acumulado en el mismo período de 2023. Los ingresos generados por los envíos en los primeros cinco meses del año alcanzaron los 1.064 millones, saldo un 7,3 % inferior al total acumulado en el mismo período del año pasado.

“El ritmo de las exportaciones sigue siendo positivo en relación al récord alcanzado en 2023. Asia y las naciones de América siguen siendo el 'motor' de las ventas internacionales del sector, sin embargo, con cambios en el tablero de los principales importadores. La expectativa es que tengamos resultados equivalentes o mayores a los registrados el año pasado, pero con mayor presencia de otros destinos”, destaca el presidente de la ABPA, Ricardo Santin.

Carne de pollo
A su vez, las exportaciones brasileñas de carne de pollo (considerando todos los productos, incluidos los frescos y procesados) totalizaron 451.000 toneladas en mayo, informa la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). La cifra supera en un 4,2 % el total enviado en el mismo período del año pasado.

En el mismo período, las ventas de carne de pollo generaron ingresos por 818,7 millones de dólares, saldo 5,6 % inferior al total registrado en el mismo período del año pasado.

Para lo que va de año, los envíos de carne de pollo alcanzaron los 2.152 millones de toneladas, cifra 1,4 % inferior a la registrada en el mismo período de 2023, con 2.183 millones de toneladas. Los ingresos generados por las exportaciones en los primeros cinco meses del año sumaron 3.842 millones, saldo 10,2 % inferior al total enviado en el mismo período de 2023.

“El resultado de mayo fue el segundo más alto del año y el quinto en la historia mensual de exportaciones de carne de pollo. Es un indicador importante del ritmo de las exportaciones para el año, que deberían mantenerse en niveles superiores a las 430 mil toneladas mensuales. Lamentablemente, las tristes adversidades ocurridas en Rio Grande do Sul también dejaron su huella en el flujo exportador del estado”, analiza el presidente de la ABPA, Ricardo Santin.

China sigue siendo el principal destino de ambos subsectores.