La secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación, Begoña García, pidió este miércoles “perder el miedo a la tecnología”, durante su intervención en la presentación del estudio La transformación digital del sector agroalimentario vista por sus profesionales, llevado a cabo por el Observatorio de Digitalización del Sector Agroalimentario y celebrado en el hub La Vega Innova.
 
El trabajo, disponible en el siguiente enlace, analiza la percepción de las personas que trabajan en el sector agrícola, ganadero y de la industria agroalimentaria con respecto a la transformación digital, y se ha realizado mediante una encuesta a casi 3.500 mujeres y hombres del sector agroalimentario entre junio y noviembre de 2023, en una colaboración del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con el Grupo Cajamar.
 
El estudio, ha explicado la secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación, concluye que el 90,4 % de las personas encuestadas desean robotizar su actividad. De ellos, el 89,2 % del sector agrícola quiere hacerlo en las tareas de recolección, monitoreo de plagas y enfermedades y aplicación de fertilizantes. El 92,2 % del sector ganadero busca mecanizar la vigilancia de los animales, alimentación y limpieza y desinfección. En la industria agroalimentaria, el 92,1 % quiere robotizar las labores de embalaje y empaquetado, limpieza y desinfección y control de calidad.
 
Además, un 81,3 % de las personas encuestadas cree que la robotización bajará sus costes de producción. Casi nueve de cada diez personas del sector agroalimentario están dispuestas a compartir datos con otros agentes.
 
El 87,5 % de las personas del sector agroalimentario han recibido formación desde las empresas tecnológicas, y dos de cada tres personas encuestadas utilizan las fuentes de su empresa u organización y el mercado externo para identificar a las innovaciones agroalimentarias.
 
Begoña García ha situado la “mejora continua y el mirar más allá” como el único camino posible para todas las personas implicadas en el sector agroalimentario. La secretaria de Estado ha insistido en que “una vez experimentamos cómo la tecnología puede ser una de nuestras mayores aliadas, no hay vuelta atrás”.