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Nicaragua aumenta un 20 % su producción de carne de pollo

Durante el periodo marzo abril del 2024, la producción de carne de pollo fue de 27.714,4 toneladas, teniendo un crecimiento del 20 % con respecto a igual período del año anterior, el cual fue de 23.042,4 toneladas, según una información del medio local El 19 en su página web.

El total acumulado del primer cuatrimestre del año es de 56.517,6, un 15.5 % superior a la producción en igual periodo del año pasado, según este portal

El incremento en la producción de carne de pollo es resultado del aumento en el número de aves sacrificadas, que alcanzó los 24.6 millones de unidades, representando un crecimiento del 19 % en comparación con el mismo periodo del año anterior.

Esta producción se obtuvo de 242 granjas tecnificadas y semitecnificadas que se dedican a la crianza y engorde de aves, y con la cual se mantiene un buen abastecimiento en los mercados nacionales y estabilidad de los precios al consumidor.
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