La cooperativa Aurora Alimentos ha invertido 163 millones de euros en el Frigorífico Aurora São Gabriel do Oeste (FASGO) que va a incrementar su capacidad de sacrificio de 3.220 a 5.000 cerdos al día, lo que va a suoner la contratación de otros 950 trabajadores.  Al hacer el anuncio, el presidente de Aurora Coop, Neivor Cantón, explica que la prioridad es aumentar la oferta de productos procesados ​​para el mercado interno, como cocidos, ahumados, frescos, jamón y hamburguesas. entre otros. La unidad también está capacitada para exportar cortes y despojos de cerdo a Vietnam, Uruguay, Singapur, Paraguay, Moldavia, Hong Kong, Emiratos Árabes Unidos, entre otros destinos.

Canton destaca que la diversificación del portafolio busca fortalecer la posición de Aurora Coop en el mercado brasileño y también como actor global. “Es fundamental invertir en producción y lanzar una línea de productos innovadores, generando valor para nuestras cooperativas rurales de productores, empleados, clientes y consumidores, sin olvidar la gestión sustentable de la cadena productiva”, destacó.

Los servicios preliminares en FASGO comenzaron en diciembre de 2022 y las obras de construcción en julio de 2023. Se espera que todas las obras de la unidad estén terminadas en diciembre de 2025. Las actividades siguen un ritmo frenético y se ha movilizado una gran fuerza laboral con cinco empresas y 90 trabajadores. pero, en el momento álgido de la obra, estarán trabajando 15 empresas y 250 trabajadores.

Actualmente, la nave industrial cuenta con una superficie construida de 38.614,10 m², que se ampliará en otros 9.543,24 m². Los 2.650 empleos directos actuales aumentarán a 3.600 puestos de trabajo.

Las ampliaciones consisten en la construcción de edificios para residencia de conductores, Servicio de Inspección Federal (SIF), ambulatorio de la SESMT, restaurante industrial, vestuarios, sanitarios, lavandería, salas de capacitación, sala de máquinas y estación de tratamiento de efluentes. Además, las obras incluyen el matadero/industria, con aumento de faena y anexos, construcción de nuevas cámaras de igualación, ampliación de la sala de despiece, ampliación de las áreas industrializadas, además de remodelaciones y adecuaciones internas.

Con el sacrificio de 5.000 cerdos/día, la producción de carne porcina se incrementará en otras 20,0 toneladas/día de productos de jamón; 36,3 toneladas/día de productos cocidos y ahumados; 44,0 toneladas/día de productos frescos y 6,9 toneladas/día de productos provenientes del aprovechamiento de las grasas. La plena capacidad de producción se alcanzará en diciembre de 2025.

El aumento de los ingresos operativos brutos con la expansión será del 2,8% de los ingresos globales que Aurora Coop obtuvo en 2023. Los ingresos incrementales serán de 9,11 millones de reales al mes.

El plan de expansión establece que se invertirán 52 millones de euros en tres áreas: en máquinas y equipos, en construcción civil y en instalaciones industriales. Además de sus propios recursos, para apoyar el desembolso, Aurora Coop contrató financiamiento a través del Fondo de Financiamiento Constitucional Centro-Oeste (FCO/BB).

Los últimos avances tecnológicos estarán presentes en la industria Aurora Coop con la adopción de un alto nivel de automatización/robotización de la unidad. La línea de sacrificio será completamente reemplazada para satisfacer rápidamente la nueva capacidad de sacrificio. La nueva línea proporcionará actividades ergonómicamente apropiadas y operaciones precisas. Esto permitirá en el futuro instalar robots para actividades específicas.

La fuerza laboral necesaria para cubrir los 950 nuevos puestos de trabajo que se crearán se contratará en São Gabriel do Oeste y los municipios circundantes.

Los cerdos para afrontar el aumento de casi el 60% en el sacrificio procederán de cooperativas de productores rurales del sistema Suicooper III.