Familia Martínez ha adquirido la totalidad de Platos Tradicionales tras comprar la parte que estaba en manos de la compañía francesa Fleury Michon. La operación, acordada por ambas partes, se enmarca en la estrategia de Familia Martínez, y en concreto, dentro de su compromiso por invertir en esta compañía para acelerar su capacidad industrial.

Platos Tradicionales es una de las principales compañías españolas en cuanto al sector de platos preparados de quinta gama listos para comer dentro de las categorías de asados y gratinados. 

Tras esta operación Platos Tradicionales, surgida en 2006 como una joint venture entre ambas firmas para convertirse en líder del sector de platos preparados merced a su principal cliente, Mercadona, mantendrá su estructura y la totalidad de su plantilla, integrada por más de 700 personas, así como su actual equipo directivo.

Tal y como explica Raúl Martín, director general corporativo de Familia Martínez: “esta operación nos permite ser más ágiles y acompañar a nuestro principal cliente en el crecimiento de esta categoría de productos, junto con la próxima inversión prevista para acometer la expansión de Platos Tradicionales".