Fortifi Food Processing Solutions ha anunciado que ha finalizado la adquisición de Lima (Les Innovations Mecaniques Alimentaires), empresa francesa ubicada en la localidad de Quimper y dedicada a la fabricación de equipos de separación, picado, deshuesado y desnervado para la producción de carne.

“Lima crea equipos eficientes y de alta calidad que son esenciales para el procesamiento y aprovechamiento de canales de aves y cerdos”, afirmó Massimo Bizzi, director ejecutivo de Fortifi. “Estamos encantados de ampliar nuestras capacidades en esta área esencial de la producción de alimentos, lo que continúa la trayectoria de crecimiento de Fortifi”.

La trayectoria de Lima se inició en 1981 y ha ido ampliando su gama de soluciones de tecnología cárnica. Ahora se sumará a otras empresas que forman parte de Fortifi como Bettcher Industries, Frontmatec, MHM Automation, Reich Thermoprozesstechnik GmbH, Nothum y otras marcas líderes dentro de la cartera de soluciones de automatización y procesamiento de alimentos.

“Estamos encantados de tener la oportunidad de prestar servicios a clientes que van más allá de nuestra base actual como parte de la familia Fortifi”, afirmó Denis Le Guillou, presidente de LIMA. “Esperamos ver cómo nuestra tecnología aumenta la rentabilidad de nuestros clientes para una gama aún más amplia de instalaciones globales”.

Todos los empleados de LIima se unirán al amplio programa de propiedad de Fortifi, que brinda a los empleados la oportunidad de participar en los beneficios de la propiedad del capital.