Celebrada este fin de semana la XXVIII edición de la Feria del Jamón y Embutidos de Serón, impulsada por el Ayuntamiento de esta localidad, con la celebración del XIV Concurso de Cortadores el pasado viernes.

Prueba puntuable para el campeonato nacional, el jurado profesional evaluó tanto la destreza, como el arte y el tiempo en cortar las piezas. Tras ello, emitió el veredicto en el que proclamó vencedor del concurso a Francisco Jiménez Vilches, procedente de la provincia de Jaén. El segundo puesto fue para Javier Campos de Belmonte. La tercera posición fue para Sergio Escudero Altea. El Premio Especial Mejor Ración recayó sobre Javier Campos de Belmonte.

Ya el sábado, las diputadas regionales Esther Álvarez y Matilde Díaz acompañaron al alcalde de Serón, Manuel Martínez Domene, en la inauguración de la feria y en la tradicional visita por las empresas participantes, que atrajeron, un año más, a miles de visitantes.