La Asociación Central de la Industria Avícola Alemana (ZDG) ha rechazado un plan del gobierno para aumentar el IVA sobre los productos cárnicos. Los fondos recaudados con el aumento de impuestos propuesto se utilizarán para reestructurar la ganadería.

El presidente de la ZDG, Friedrich-Otto Ripke, considera que en las actuales circunstancias es “legalmente imposible” destinar los fondos recaudados de esta manera. También pidió al gobierno federal “un debate honesto” sobre el futuro de la ganadería.

Ripke explicó: “El Ministro Federal de Agricultura, Cem Özdemir, debe admitirlo honestamente: un aumento del IVA afecta a todos los compradores de carne, pero actualmente solo beneficiaría a los criadores de cerdos en términos de financiación.

“Por tanto, no es posible financiar a largo plazo y con seguridad jurídica la reestructuración de todo el sistema ganadero, sobre todo porque la mitad de los ingresos del IVA se asignan a los municipios según la ley de presupuestos y el Bundestag debe aprobar el presupuesto federal cada año”.