Atendiendo los datos del informe de previsiones sobre la evolución de la producción y el comercio cárnico que elabora trimestralmente el USDA, países del Mercosur como Argentina y Brasil van a tener un comportamiento positivo en lo relativo a las exportaciones cárnicas.

Así, el Departamento de Agricultura de EE.UU. prevé que Argentina llegue a exportar en este año 2024 un total de 950.000 t, habiéndose incrementado respecto a la anterior previsión que cifraba la cantidad en 920.000 t. Para Brasil el crecimiento es aún más destacado ya que sumaría 3,3 millones de t de carne de vacuna exportada, superando ampliamente la previsión anterior de 2,93 millones de t.

En el caso de Argentina, la subida de las exportaciones se da justo en un momento en que el USDA estima que la producción sería menor a la esperada, quedándose en 3,05 millones de t mientras que la de Brasil alcanzaría los 11,35 millones de t, superando la previsión anterior.

En cuanto a la importación de carne de vacuno, seguirá dominada por China que abarcará 3,9 millones de t de los 10,9 millones de t que el USDA prevé que se importen a lo largo de este 2024. Otros de los grandes compradores serían Japón con 705.000 t y Corea del Sur con 575.000 t además de Reino Unido que podría comprar 415.000 t.