El consejero de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural, David Mascort, ha explicado que con el Plan estratégico de la alimentación de Cataluña se ha creado una “red de 86 mataderos y 27 obradores compartidos, que dan servicio a decenas de ganaderos de la comunidad autónoma”. 

La intervención de Mascort ha servido para anunciar más ayudas. "Durante los próximos días tenemos previsto publicar las bases reguladoras de la segunda convocatoria de ayudas, que estará dotada con 18,5 millones con carácter plurianual ", ha anunciado el consejero durante la jornada "El Plan estratégico de la alimentación de Cataluña. Hacemos red de pequeños productores y elaboradores”, que el Departamento ha organizado en Vic.

Durante la jornada, la calculadora de autoevaluación para la consecución de los Objetivos de desarrollo sostenible (ODS) se ha puesto a disposición para las empresas agroalimentarias de Cataluña, junto con la Guía de autoevaluación para la consecución de los objetivos . Estos recursos tienen como objetivo que las empresas se autoevalúen hacia su grado de consecución de los ODS, y se enmarcan en el programa de la Estrategia alimentaria.

La calculadora permite realizar una autoevaluación digital mediante una propuesta de indicadores y actuaciones concretas para integrar efectivamente la sostenibilidad en las estrategias y prácticas empresariales. Tiene un funcionamiento sencillo e intuitivo. Cada ODS presenta una serie de preguntas a contestar. Una vez completado, se genera un informe con el nivel de consecución, el resultado de un indicador sintético de los 17 objetivos, y recomendaciones para obtener o mejorar su consecución.

También se ha explicado la Guía que permite una autoevaluación no digital, al tiempo que ofrece casos prácticos y modelos de éxito a seguir. La elaboración de esta guía fue impulsada por la Dirección General de Empresas Agroalimentarias, Calidad y Gastronomía y el Consejo Asesor para el Desarrollo Sostenible, y se ha trabajado de forma conjunta con empresas del sector y el grupo de pilotaje, por adaptar esta Guía a la realidad catalana.

Además, también se ha dado a conocer el proyecto Mapa de infraestructuras compartidas, que consistirá en un visor digital interactivo con diferentes capas visibles en las que se aglutinará la información de interés. Desde la Secretaría de Alimentación del Departamento se ubicarán la relación de mataderos y obradores compartidos con el objetivo de darles visibilidad.