Según un comunicado de prensa del Ministerio de Comercio del gobierno chino recogido por la agencia de noticias Xinhua, las autoridades de este país van recopilar pruebas por muestreo de varias empresas europeas que han exportado carne y subproductos del porcino a China. Asegura que hay un gran número de exportadores y de esta forma se simplificaría el trabajo.

En concreto se solicitará documentación relativa al periodo que abarca todo el año 2023 y han seleccionado tres empresas europeas como Danish Crown, Vion Boxtel y la española Litera Meat.

En cuanto a la investigación sobre los daños causados ​​a las industrias chinas, se seleccionaron 24 empresas chinas para completar un cuestionario, según el comunicado. Las empresas chinas incluidas en la muestra sacrificaron 44,78 millones de cerdos en total el año pasado, lo que representa el 6,16 % de la producción porcina total del país, según el comunicado.

Desde Litera Meat, aseguran que entienden y comprenden haber sido una de las empresas seleccionadas por parte de las autoridades chinas ya que "por volumen de exportación y facturación Litera Meat es una de las firmas cárnicas de mayor dimensión en España y Europa, posicionándose entre los primeros exportadores de carne y productos cárnicos de porcino a China durante los últimos años". Añaden además que muestran su "total disposición y colaboración con las instituciones y organismos implicados durante todo el proceso de investigación".

De acuerdo con el director de Anice, Giuseppe Aloisio, todo está desarrollándose según lo previsto. "Sabíamos que el procedimiento prevé la elección de empresas que sirven de muestras para la investigación. En este caso ha sido Litera Meat, por su volumen de exportación, al igual que Danish Crown y Vion. Afrontamos esta nueva fase con tranquilidad y acompañando a la empresa en esta fase de aportación de información. A medida que pasen las semanas y los meses iremos conociendo más detalles, con la tranquilidad añadida de que tanto la Comisión Europea, como el Gobierno de España se han personado en el procedimiento. E insistimos en la necesidad de abrir cauces de comunicacion a nivel político y diplomático entre la UE y China y que España, por su peso, lidere la iniciativa". 

El director de Fecic, Ignasi Pons, coincide y asegura que "vamos a dar el soporte a Litera Meat en todo lo que necesite porque quien se la juega es el sector. Si responde bien, es el sector el que gana. Es un examen al conjunto del sector, no solo a Litera Meat".

Se espera que la investigación concluya antes del 17 de junio de 2025, pero podría extenderse por medio año en circunstancias especiales.