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Se detecta el primer caso de EEB en una vaca destinada al consumo en Japón

El ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar Social de Japón ha confirmado la detección de una vaca infectada con Encefalopatía Espongiforme Bovina. El animal se encontró en un criadero para reses destinadas a carne de consumo, en la ciudad de Nagasaki, al oeste del país.nn

Con este caso son ya 23 las reses infectadas con EEB en Japón, pero este es el primer animal con la enfermedad destinado al consumo, ya que el resto de animales eran vacas lecheras.nn

La carne del criadero afectado se distribuye en todo Japón y la vaca contaminada había dado a luz una ternera ya vendida como carne que al haber sido distribuida sin espinazo no tiene peligro.nn

Japón cerró sus fronteras a la carne de vacuno de Canadá en mayo del 2003 y de EEUU en diciembre de ese año, después de que se registraran los primeros casos de EEB y, tras un breve paréntesis entre diciembre y enero lo reanudó después de encontrar un trozo de espina dorsal en un envío estadounidense.nn

El primer caso de EEB en Japón se detectó en el 2001 y en febrero del 2005 se confirmó por primera vez la variante humana de ese mal (la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob) en un paciente japonés que falleció a finales del 2004 y que había visitado Gran Bretaña durante un mes en los años 90.

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