Cantabria impone un servicio para la identificación de ganado
La Consejería procederá a la contratación de un servicio de identificación bovina, ovina y caprina y de localización de explotaciones para 2006. Su finalidad es la identificación de todos los bovinos nacidos en Cantabria durante el año 2006, la reposición de marcas auriculares en los que se produzcan pérdidas o deterioro, y la identificación de los ovinos y caprinos con más de seis meses de edad.
Asimismo, este sistema permitirá la localización de explotaciones a través de sus coordenadas geográficas, de acuerdo con la normativa legal vigente en materia de identificación. Tras la aprobación de los pliegos de cláusulas administrativas y técnicas, y la autorización del gasto, se procederá en breve a la publicación en el Boletín Oficial de Cantabria del concurso para contratar este servicio.
Según destacó la Consejería, la identificación de la cabaña ganadera revierte en una mayor transparencia en las condiciones de producción y comercialización de los productos alimentarios, especialmente, en lo relativo a su trazabilidad.
Para conseguir dicho fin se ha establecido un sistema de identificación y registro eficaz que permite el adecuado y veraz etiquetado de la carne de vacuno con vistas a garantizar su trazabilidad, indicaron las mismas fuentes. Además, según la Consejería, gracias a la localización de las explotaciones mediante sus coordenadas geográficas, se puede disponer de datos fiables para realizar las campañas de saneamientos ganaderos y tramitar con rigor las ayudas comunitarias a la producción.
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