- España
- Eventos Destacada participación de Interporc en Sepor
Lorca
✕
Interporc ha participado una edición en varios de los actos
organizados dentro de la celebración de Sepor Lorca. El director
general de la interprofesional del porcino de capa blanca, Alberto
Herranz, ha esatdo presente en una mesa redonda sobre el papel que
juegan este tipo de organizaciones en el momento que vive el sector
ganadero y cárnico español.
Según ha manifestado, Interporc "es un caso de éxito
demostrado por su resultado al cohesionar y organizar el sector y
dar respuesta a sus retos. Tiene la responsabilidad de ejercer el
liderazgo y ser el referente del sector porcino de capa
blanca”.
Los participantes en la mesa José Luis Palma, abogado especialista
en el sector agroalimentario; Clemente Mata, subdirector general de
las Interprofesionales del MAPA; Facundo Pérez, subdirector general
de Industria Alimentaria y Asociacionismo Agrario de la Región de
Murcia; Javier López, director general de Provacuno; y Víctor
Yuste, director general del Foro Interalimentario.
Otro de los eventos en los que ha participado Herranz ha sido la
mesa redonda ‘Estrategias de mejora de la competitividad del sector
porcino español frente a los nuevos retos: sanidad y bienestar
animal, sostenibilidad y reputación del sector’. En ella se ha
abordado la importancia de mantener una alta vigilancia en sanidad
animal; de trabajar en la prevención de enfermedades ante desafíos
como los movimientos internacionales de productos y animales; y
poner en valor las certificaciones, incidiendo en que la
distribución debe reconocer el valor añadido de estos sellos, ya
que ofrecen información relevante al consumidor.
También se han analizado las implicaciones del Green Deal en el
modelo europeo de producción y su impacto en la sostenibilidad
económica, social y ambiental de las empresas porcinas. Y,
finalmente, se ha destacado la importancia de comunicar de manera
adecuada la imagen y reputación del sector, trasladando al
consumidor mensajes claros sobre la realidad de las granjas y la
calidad de los productos.
Además de la participación en estas mesas redondas, en otros
eventos de la feria se han expuesto las conclusiones del informe de
circularidad que ha presentado recientemente Interporc y ha
participado en un encuentro del clúster i+Porc, reafirmando su
compromiso con la innovación y el desarrollo sostenible en toda la
cadena de valor del sector porcino.
Por último, el director de Inteporc ha manifestado su solidaridad
con todos los afectados por la DANA de estos días en el Levante
español.