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Tabladillo hace balance de su intenso año 2024

En plena campaña navideña la empresa Tabladillo ha querido hacer balance de un año 2024 que para la compañía ha esta "repleto de actividad, conexiones y grandes logros" y en el que su producto estrella, el cochinillo, "ha sido el protagonista de ferias internacionales, eventos gastronómicos y colaboraciones especiales".

Mes a mes, Tabladillo repasa como en enero de 2024 se recibió la visita del Club de Fútbol Deportivo San Cristóbal y del Club Balonmano Nava, del que son "orgullosos patrocinadores".

Llegado febrero comienzan las ferias con participación en SMTS Tokio, para un mes después pasar por Alimentaria Barcelona. Abril "fue un mes intenso con nuestra participación en el Salón Gourmets de Madrid y la feria FHA de Singapur. Dos escenarios distintos donde nuestro cochinillo demostró ser un producto gourmet de alcance global".

En mayo, recibieron la visita de Alimentos de Segovia y colaboraron en formaciones del CIFP Felipe VI en Segovia, además de lanzarel concurso Tabladillo Testers y asistir a la feria Sial China.

Junio fue un mes para recoger premios con dos estrellas en los Great Taste Awards 2024 por su roti de cochinillo asado sin frío, además de aprovechar la Eurocopa de fútbol para lanzar nuevos concursos, que continuaron en julio con sus TablaOlimpiadas.

En agosto las protagonistas fueron las hamburguesas de Tabladillo, en las fiestas del Barrio de San Lorenzo, en Segovia.

En septiembre vuelve el impulso a la internacionalización, con presencia en la Speciality & Fine Food Fair 2024 en Londres y formando parte de la experiencia AECOC en Colombia.

Octubre fue un mes cargado de actividad: jornadas gastronómicas en Torrella Barcelona,  participación en Sial París y Conxemar, degustaciones en Hecomar Almería, la feria Tándem de empleo en Segovia y la II Cantera de Talento organizada por la Diputación de Segovia.

Noviembre fue el mes de presentar a nuevos embajadores de marca: los chefs con estrella Michelin Javier Estévez y Nieves Barragán. También particapron en las ferias Kovo y Emplealízate.

Por último, en diciembre cerraron el año con un desayuno empresarial organizado por El Adelantado de Segovia, su tradicional video navideño y el lanzamiento del Cluedo de Navidad en redes sociales.
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