La firma valenciana Cárnicas Serrano ha visto incrementada su facturación en un 6% hasta los 72,3 millones de euros. En el pasado ejercicio obtuvo un beneficio de 1,5 millones de euros.

La compañía tiene en marcha un plan para invertir 1,2 millones de euros para mejorar sus instlaciones y aumentar su capacidad productiva.

La internacionalización y la innovación son dos de los grandes pilares estratégicos de Cárnicas Serrano, como lo demuestra, por un lado, el crecimiento del 16% en sus ventas internacionales -que han supuesto más de un tercio del total en 2024- y, por otro lado, su renovado catálogo de productos.

En palabras de Abelardo Serrano, actual director general de la compañía: “Nuestro nuevo Plan Estratégico, que será revisado anualmente para adaptarnos a un entorno cambiante, es fruto de una evolución necesaria para encontrar las vías de mejora que nos lleven al éxito y, sin duda, un importante punto de inflexión en nuestra empresa. La misión de Cárnicas Serrano es inspirar a los consumidores para que adopten un equilibrio entre la buena alimentación y la práctica de ejercicio físico y, de este modo, asuman un estilo de vida saludable en el que nuestros productos formen parte de sus opciones preferidas a la hora de satisfacer diferentes motivaciones de consumo”.