Bajo el lema 'The taste of innovation', Handtmann se presenta en IFFA 2025 en el pabellón 12.0, stand C80, como líder tecnológico y de mercado en el procesamiento de carne y proteínas alternativas.

Una edición más, el stand de Handtmann en la feria servirá como punto de encuentro central para la industria alimentaria mundial y es una plataforma interactiva para la tecnología y la innovación alimentaria. Handtmann establecerá impulsos decisivos para un futuro audaz y de colaboración en el procesamiento de alimentos. La atención se centra en temas de actualidad como la nutrición sostenible con proteínas alternativas, la carne cultivada y los procesos de fermentación innovadores, reflejados en inspiradores productos conceptuales y nuevos desarrollos pioneros en la tecnología de procesos.

En una superficie de aproximadamente 2.200 metros cuadrados, Handtmann conectará a visitantes, máquinas y visiones de futuro. Los visitantes con altas exigencias en cuanto a productos e innovación experimentan la competencia en procesos y líneas a un nivel superior. Durante toda la feria, los expertos estarán disponibles para consultas individuales en las paredes de servicio y mostradores de servicio dedicados. Se presentarán además nuevos desarrollos en todas las categorías de procesamiento, desde la artesanía hasta la industria, así como soluciones específicas para cada cliente.

En el Centro de Innovación de Hantmann, habrá sesiones de inmersión profunda que ofrecerán información sobre soluciones personalizadas, y los visitantes tendrán la oportunidad de visualizar de forma interactiva una línea de producción adaptada a sus necesidades in situ.

Se desvelarán además nuevos potenciales y ofrece orientación e inspiración para productos de tendencia. La preparación de nuevos productos cárnicos y alternativos puede experimentarse en vivo y degustarse en la amplia zona de cocina de exhibición.