Fratelli Pagani S.p.A. se complace en anunciar su participación en la próxima edición de IFFA 2025, el evento internacional más relevante para la industria cárnica, que se celebrará en Fráncfort del 3 al 8 de mayo de 2025.

Nos encontrará en el stand B48, pabellón 11.1, donde presentaremos nuestras últimas innovaciones, fruto de más de 110 años de experiencia y de un compromiso continuo con la investigación y el desarrollo de soluciones de vanguardia.

Una experiencia sensorial completa
Durante la feria, quienes visiten nuestro stand tendrán la oportunidad de explorar una selección exclusiva de 16 aromas, hidrosolubles y versátiles, diseñados para adaptarse a diferentes tipos de matrices como carne, vegano, pescado y verduras.

Además, será posible asistir a atractivos showcookings en vivo y descubrir nuestras novedades de producto, entre las que destacan tres innovadoras marinadas de la línea Gustosì, creadas para enriquecer y diversificar las preparaciones del sector:

 

• Gustosì L’Arrostita: una marinada cremosa y sabrosa, que evoca los sabores tradicionales, con notas de romero y delicados matices acaramelados. 
• Gustosì L’Evergreen: una combinación fresca y aromática de albahaca y romero, que ofrece un equilibrio perfecto de perfume y sabor.
• Gustosì La Balkanpro: de carácter decidido e intenso, inspirada en los sabores de los Balcanes, con notas marcadas de ajo, cebolla y pimienta armoniosamente integradas.

Al igual que toda la gama Gustosì, estas marinadas han sido formuladas bajo un enfoque Clean Label, utilizando sal alimentaria Presal. Son ideales no solo para preparaciones cárnicas, sino también para pescado y platos veganos, garantizando sabor, calidad y versatilidad en cada aplicación.

Le invitamos a visitarnos en el stand B48, pabellón 11.1, para descubrir de cerca cómo la excelencia del Made in Italy puede aportar valor y creatividad a sus productos.