El diseño compacto de nuestras máquinas, la reducción del consumo de energía, el gasto mínimo de agua y detergente, los ciclos automáticos, la automatización de carga/descarga y las herramientas analíticas y de monitoreo son solo algunos de los beneficios de sostenibilidad de Colussi Ermes. El diseño higiénico, las formas redondeadas, el drenaje impecable del agua y el fácil acceso a cualquier zona garantizan una higiene absoluta.

Ingenieros innovadores y un equipo de servicio excepcional permiten satisfacer todas las necesidades de los clientes. Pueden comprobarlo directamente en la próxima edición de IFFA en la que Colussi Ermes - Advanced Washing Systems estará participando en el Hall 8.0, Stand E10 y en el que estará el CEO de la compañía Andrea Colussi.

Líder mundial en el diseño y producción de sistemas de lavado avanzados para la industria alimentaria, con más de 7.000 sistemas de lavado instalados en todo el mundo, Colussi Ermes se ha especializado no solo en los sectores de carne, lácteos, aves, pesca, panadería, confitería y frutas y verduras, sino también en campos más complejos como los sectores farmacéutico, hospitalario, logístico y automotriz.

Desde julio de 2022, es una orgullosa división de Middleby Food Processing, líder en la industria que reúne un portafolio de marcas de clase mundial con tecnologías complementarias de vanguardia. 

Como parte de Middleby, Colussi Ermes contribuye a ofrecer soluciones de línea completa de primera clase para la producción de alimentos, asegurando los más altos estándares de calidad, eficiencia e innovación para clientes en todo el mundo.

Aquí tiene una vista previa exclusiva de algunos de los sistemas innovadores que descubrirá en IFFA 2025:

Lavadoras de cajas
Sistemas automáticos y altamente versátiles para lavar y desinfectar cajas y cestas, adecuados para todos los sectores de producción, asegurando un lavado impecable para cualquier tipo de caja y proporcionando los mejores resultados en términos de higiene.  
Sistemas de secado centrífugo
Altas capacidades, hasta 4.200 cajas/hora con el sistema de secado centrífugo de doble rotor y hasta 2.100 cajas/hora con el sistema de secado centrífugo de un solo rotor. La velocidad y el resultado de secado perfecto son las características clave que distingue a esta nueva generación de sistema de secado centrífugo de Colussi Ermes junto con la posibilidad de secar diferentes tipos de cajas, plegables o rígidas.
Lavadoras de embutidos
En IFFA 2025, Colussi Ermes también encontrará las mejores soluciones para el lavado y procesamiento de todo tipo de embutidos, en túnel y en carro.
 
Nuestras lavadoras disponen de sistemas de desplazamiento automatizados por AGVs Proxaut.