CSB presenta en IFFA 2025 soluciones inteligentes para empresas
cárnicas y fabricantes de proteínas alternativas
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Bajo el lema "Mastering Meat Business with CSB",
el especialista del sector ofrece nuevas técnicas para digitalizar
y optimizar las empresas procedentes de los sectores de la carne y
las proteínas alternativas. CSB-System gestiona toda la cadena de
valor, desde el nivel de gestión, pasando por la producción hasta
las aplicaciones móviles. La interconexión de procesos y flujos de
datos permite tomar decisiones rápidas y bien consolidadas - una
capacidad crucial dentro de la dura competencia actual.
Los expertos de CSB informarán y asesorarán en la IFFA en el
pabellón 12.1, stand D99, acerca de los temas
siguientes:
Integrar y utilizar datos: ERP, MES, Overall
Equipment Effectiveness, Computer Integrated Manufacturing,
Reporting & BI, Planificación y pronóstico
Digitalizar procesos: Trazabilidad, Gestión de
calidad, Optimización de producción, Supply Chain Management,
Monitoreo de procesos
Una novedad importante es la exhibición in situ de la
integración de la inteligencia artificial con el equipo
“CSB Eyedentifier”. El sistema de reconocimiento
de imágenes identifica, verifica y clasifica automáticamente las
materias primas y los productos, por ejemplo, en la entrada de
mercancías, en la salida de despiece, durante la producción o bien
en sus procesos de envasado. Junto con sus partners, CSB
mostrará casos de uso de interacción entre el ERP, la inteligencia
artificial y cobots.
Inteligencia Artificial y análisis industrial de imágenes:
CSB-Workshop el día 2 de mayo de 2025
La agenda contiene ponencias muy interesantes para el sector
cárnico. Se hablará sobre, las soluciones digitales, automatización
así como Inteligencia Artificial. El tema central será la
clasificación predictiva de cerdos con información de alto nivel
sobre CSB Image Meater.
A través de ejemplos prácticos CSB mostrará cómo los procesadores
de carne líderes de Europa integran con éxito la Inteligencia
Artificial y el análisis industrial de imágenes en sus procesos -
con casos de aplicación reales y temas en tiempo real como:
Clasificación predictiva de cerdos con CSB Image Meater
Determinación de género basada en IA
Robótica
Automatización
Soluciones de software innovadoras
Persona de contacto en
IFFA: Stefan Zilken.
Correo: Stefan.zilken@csb.com
Teléfono: + 34 973 282 738 Hall 12.1. Stand D99
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