- Empresas Dehesa Grande celebra su vigésimo quinto
aniversario
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Dehesa Grande, cooperativa ganadera dedicada al vacuno de carne, ha
celebrado su 25 aniversario con un evento de marcado carácter
sectorial, en el que se han dado cita centenares de socios,
profesionales del ámbito ganadero, representantes institucionales y
expertos nacionales e internacionales.
La primera jornada, de perfil técnico, fue inaugurada por el
gerente de Dehesa Grande, Octavio Gonzalo, quien subrayó el
recorrido de la cooperativa durante estos 25 años: “Dehesa Grande
celebra 25 años de trayectoria como referente en el sector
ganadero, fruto de un compromiso constante con la calidad, la
innovación y el trabajo colectivo. A lo largo de este tiempo, la
cooperativa ha crecido de forma sostenida,apostando por el
bienestar animal, la mejora continua de sus procesos y la apertura
a nuevos mercados internacionales. Este aniversario llega tras años
especialmente desafiantes, donde la resiliencia del sector y el
apoyo de los socios han sido clave para recuperar la estabilidad.
Con la vista puesta en el futuro, Dehesa Grande reafirma su apuesta
por el relevo generacional, la formación y la cooperación como
pilares para seguir construyendo un modelo sostenible y
competitivo”.
La jornada continuó con una primera mesa redonda centrada en la
situación actual del vacuno de carne y los retos normativos que
plantea la estrategia europea en sostenibilidad y bienestar animal.
Moderada por Javier López, gerente de Provacuno, la mesa contó con
ponentes de primer nivel como Miguel Ángel Higuera, presidente del
Grupo de Trabajo de Salud y Bienestar Animal del Copa-Cogeca, o
Gabriel Trenzado, director general de Cooperativas Agroalimentarias
de España y el ganadero colombiano Pedro Gómez, quien compartió su
experiencia y modelo de producción en América Latina.
El análisis sanitario cerró la jornada con una mesa redonda
titulada “La sanidad animal en cifras: ¿Cómo nos afectan
económicamente las enfermedades del ganado?”, moderada por Jesús
López, director del Grupo Editorial Agrícola.
La clausura institucional corrió a cargo de Ana Rodríguez,
secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria del
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, quien felicitó a
los socios de Dehesa Grande por su papel como modelo de cooperación
y desarrollo rural.
La jornada más lúdica celebrada el 11 de abril fue inaugurada por
Gabriel Gonzalo, presidente de Dehesa Grande que precisó que “son
25 años de historia ganadera, fruto del esfuerzo compartido, la
unión de sus socios y el compromiso con la excelencia. Una
trayectoria que la ha consolidado como referente del vacuno de
carne en España y en los mercados internacionales”.
En su ponencia titulada “¿Va a acabar la ganadería con el mundo? La
visión de la ciencia”, Fernando Estellés, profesor titular de la
Universidad Politécnica de Valencia, abordó con datos científicos
el impacto real de la producción ganadera sobre el medio
ambiente.
Javier Luxor, conferenciante internacional e ilusionista
psicológico, cerró la jornada con una inspiradora ponencia bajo el
título “La fuerza de la unión”, en la que destacó el valor del
trabajo en equipo y la cohesión como motores de éxito en cualquier
organización.
Durante el acto institucional se hizo entrega de los Premios Dehesa
Grande, reconociendo el compromiso, la dedicación y la excelencia
de sus socios en distintas categorías. El galardón a la Mejor
Explotación fue para Amador del Molino Velasco, mientras que José
Manuel Mata Carretero recibió el premio a la Mejor Genética. En la
categoría de Mejor Mujer Ganadera, se destacó la labor de María
Pilar Lozano Martín, y como Mejor Joven Ganadero fue reconocido
Jorge Tapia Calderón, símbolo del relevo generacional que impulsa
el futuro de la cooperativa.
Además, se rindió un emotivo homenaje a quienes han liderado la
cooperativa desde sus inicios. El premio de reconocimiento a los
presidentes de Dehesa Grande fue entregado a Ángel Vicente
González, Rogelio Corral Moro, Gabriel Benito Vicente y Gabriel
Gonzalo Vicente, como muestra de gratitud por su papel fundamental
en la historia y consolidación de la cooperativa a lo largo de
estos 25 años.
La jornada fue clausurada por la consejera de Agricultura,
Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León, María
González, quién declaró que “hablar de Dehesa Grande es hacerlo de
un modelo cooperativo que ha sabido conjugar tradición e
innovación. Que ha demostrado que se puede producir carne de
calidad, respetando el entorno y cuidando del bienestar animal,
mientras se mantiene vivo nuestro medio rural.