La Asociación Nacional de Industrias de la Carne trasladó en el día de ayer las inquietudes, propuestas y desafíos que enfrenta la industria cárnica al consejero de Agricultura de Andalucía, Ramón Fernández-Pacheco Monterreal, en la propia sede de Anice y con anterioridad al apagón eléctrico producido en nuestro país. 

Así informan desde la asociación, que en sus perfiles de redes sociales califican al encuentro como "un hito, puesto que es la primera vez que un representante de un gobierno regional acude a conocernos directamente. Un gesto que subraya la importancia que Andalucía concede a su sector cárnico".

En Anice, tanto el presidente, Alberto Jiménez, como el director general, Giuseppe Aloisio, quienes mantuvieron el encuentro con el consejero, valoraron la reunión "por la presencia significativa que tiene nuestro sector en Andalucía, abarcando el cerdo blanco, el ovino, el vacuno y por supuesto el ibérico, con áreas de producción emblemáticas como Los Pedroches y la Sierra de Huelva".

El consejero, por su parte, compartió la puesta en marcha de la Primera Estrategia Andaluza de la Agroindustria, una hoja de ruta que tiene como objetivo mejorar la competitividad del sector, consolidar su liderazgo como motor económico y de empleo, y reforzar el equilibrio en la cadena agroalimentaria.

En este sentido, y para avanzar en este ambicioso proyecto, el consejero ha solicitado la colaboración activa de Anice. "Desde la Asociación hemos manifestado nuestra total cooperación para trabajar de forma conjunta e impulsar el sector cárnico andaluz", concluyen desde Anice.

Fernández-Pacheco apunto que el sector cárnico andaluz está compuesto por 482 empresas, lo que supone el 14,5% del total nacional, y más de 120.947 toneladas de productos exportados al extranjero por valor de casi 380 millones de euros sólo en el año 2024.

Ha señalado también que Andalucía publicará en el segundo semestre de 2025 una nueva convocatoria de ayudas por 88 millones de euros para la transformación y comercialización agroalimentaria, de los cuales 66 millones de euros se destinarán para pequeñas y medianas empresas y 22 millones para grandes empresas.