La empresa Tönnies Lebensmittel ha anunciado que, como una decisión estratégica para el futuro, concentrará su producción de jamón en su sede de Rheda-Wiedenbrück a partir del 1 de junio de 2025. En este contexto, se suspenderá la producción en Ahlen. En el futuro, el procesamiento y el suministro de jamón se realizarán principalmente desde Rheda y Sögel (Baja Sajonia). 

"Hemos seguido gestionando el negocio de forma independiente desde la adquisición. Sin embargo, últimamente no hemos podido mantener una alta tasa de utilización de la capacidad. Por lo tanto, consolidar las operaciones en Rheda es la única opción", afirma Frank Böckenkötter, director general del Centro Cárnico de Ahlen. Impulsa la fusión en Rheda.

“Estamos encantados de poder ofrecer trabajo a la mayoría de nuestros 210 compañeros”, explica Christian Nottbrock, director general de Tönnies Lebensmittel.

Con la consolidación de la producción en Rheda-Wiedenbrück y el traslado de cantidades parciales a Sögel en Baja Sajonia, "se aprovechan fuertes sinergias que posicionan al sector del corte de jamón de forma óptima y con visión de futuro", señala en su comunicado. "Todos los clientes pueden seguir confiando en los altos estándares de calidad habituales. La consolidación no supondrá ninguna restricción en la capacidad de entrega y todas las relaciones existentes entre clientes y proveedores podrán continuar sin restricciones y las personas de contacto para clientes y proveedores seguirán siendo las mismas".

La sucursal de Ahlen se cerrará gradualmente. Las plantas y maquinarias se utilizan en otros lugares o se venden. Actualmente la empresa está estudiando varios usos posibles para el edificio.