Las autoridades chinas de la Certification and Accreditation Administration of the People´s Republic Of China (CNCA) han dado a conocer a las autoridades españolas una actualización en el listado de empresas españolas que están autorizadas a exportar carnes y productos cárnicos del porcino a este país asiático.

En dicha actualización se han incluido cuatro nuevos establecimientos autorizados para distintos elaborados: 

• Splendid Foods (Barcelona): Salchichón.
• Catalana de Embutidos (Barcelona): Lomo, chorizo y salchichón.
• Rafael Baró (Girona): Lomo, chorizo y salchichón.
• Grupo empresarial Palacios Alimentación: Chorizo y salchichón.

Con esta nueva actualización de la lista de establecimientos elaboradores autorizados para la exportación de carne y productos cárnicos de porcino a la República Popular China son ya 82 las empresas autorizadas.