- España UPA reclama al MAPA su
intervención ante el Real Decreto que reduce el
consumo de carne en
comedores escolares
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La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos
(UPA) se ha dirigido al ministro de Agricultura,
Luis Planas, para pedirle su intervención por los efectos
perniciosos que podría producir un Real Decreto aprobado
hace unos días que establece fuertes reducciones del
consumo de carne y lácteos en comedores escolares.
De esta manera, UPA ha remitido una carta al ministro de
Agricultura, a quien reclaman una Política Nacional de Alimentación
liderada y dirigida por el Ministerio con sede en Atocha. “Una
política que esté basada en la ciencia, en la experiencia y
en nuestra cultura”, aseguran. La organización cree que
este Real Decreto peca de defectos que serían “fácilmente
corregibles si lo liberásemos de ciertas recomendaciones que
consideramos más ideológicas que científicas, y ajenas a la
realidad de la alimentación de los españoles”.
Real Decreto con "graves defectos"
UPA critica la definición que hace el Decreto de
“carne roja” y “carne procesada”. Los ganaderos
confiesan su “enorme preocupación” por el mensaje
“impreciso e indefinido” que se envía a los gestores de
comedores escolares y a las propias familias, que podría redundar
en “efectos perversos” como déficits nutricionales para los más de
nueve millones de niños y jóvenes españoles.
Desde UPA aseguran que “los agricultores y ganaderos estamos en la
base de una cadena agroalimentaria que tiene en su cúspide a los
ciudadanos y ciudadanas. Somos un sector estratégico y esencial,
ejemplo mundial en calidad y sostenibilidad. España es el país más
rico del mundo, como defienden las campañas del Ministerio de
Agricultura, gracias a la Dieta Mediterránea, una dieta que nos ha
permitido estar en la cúspide mundial en cuanto a calidad
nutricional, cultura alimentaria, longevidad y salud pública”. La
organización ha pedido reunirse con Luis Planas para abordar este
asunto. “La alimentación de nuestros hijos e hijas está en juego.”,
concluyen.