- Latinoamérica Nicaragua proyecta un incremento
de las exportaciones cárnicas
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El Presidente del Banco Central de Nicaragua
(BCN), Ovidio Reyes R. presentó el Plan
Nacional de Producción, Consumo y Comercio (PNPCC) para el ciclo
productivo 2025-2026. Este plan consolida el modelo
productivo, creativo y emprendedor de las familias productoras en
aras de incrementar los niveles de productividad y de
competitividad del sector agropecuario. “Los objetivos del Plan son
alcanzar más y mejor producción para garantizar la seguridad y la
soberanía alimentaria de los y las nicaragüenses, contribuir al
crecimiento económico sostenido y a la estabilidad del empleo en el
campo, y dinamizar el comercio y las exportaciones nacionales”,
acotó el Presidente Reyes.
En cuanto a la gran producción agroexportable,
para el ciclo 2025-2026 un sacrificio de 788.900 cabezas (número de
sacrificio mayor en 3.2% respecto a 2024) y en el porcino será
similar a la observada en 2024. La de aves también subirá.
Por su parte, en la industria cárnica se espera una mayor
producción de carne bovina (163.837 t) y de carne de ave (197.630
t), así como una producción de carne porcina (15.376 t) similar a
2024.
En lo correspondiente a las metas de exportación del sistema
nacional de producción, el Presidente Reyes informó que las
exportaciones totales del sector agropecuario y pesquero para 2025
se proyectan en 3.117,4 millones de dólares, lo que representa un
crecimiento de 8,1 por ciento respecto a 2024, impulsado por
mayores volúmenes y mejores precios en el sector agropecuario y
agroindustrial.