Un total de 27 participantes, procedentes de nueve grupos de investigación de distintas universidades españolas, se han reunido en Ainia para participar en la segunda edición de la Hackathon StartBEC, una iniciativa que busca impulsar soluciones innovadoras en bioeconomía circular.
 
Durante dos jornadas intensas, los participantes han trabajado en equipo para identificar desafíos clave y desarrollar propuestas viables orientadas a la sostenibilidad y al aprovechamiento eficiente de los recursos biológicos.
 
Organizados en nueve equipos procedentes de la Universitat de València (UV), Universitat Politècnica de València (UPV), Universitat de Barcelona, Universidad de Zaragoza y Universidad de Santiago de Compostela, han desarrollado propuestas reales con impacto en la economía circular: desde la revalorización de residuos agrícolas hasta soluciones tecnológicas aplicadas a procesos biológicos.
 
El equipo ganador ha sido INQUIS, liderado por la catedrática Carmen Gabaldón y formado por Dawei Zhou, Víctor Ruiz Muñoz y Lino Faus Polo, todos ellos del Departamento de Ingeniería Química de la Universitat de València. Su proyecto plantea transformar residuos agrícolas en bioproductos de alto valor —como agua, ácido láctico y ácido ferúlico— mediante el uso de biorefinerías circulares y alianzas con el entorno rural.

Este encuentro, enmarcado en el programa StartBEC, es fruto de la colaboración entre Ainia y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Su objetivo es conectar el talento joven con el mundo profesional, impulsar la innovación y promover nuevas cadenas de valor sostenibles en el ámbito de la bioeconomía.
 
StartBEC es un programa que proporciona acompañamiento tecnológico a startups emergentes del ámbito de la bioeconomía. Esta hackathon supone un paso más en ese camino, al anticipar y acelerar las ideas que marcarán el futuro del sector.