El Consejo Canadiense de la Carne, CMC por sus siglas en inglés, ha emitido un comunicado con motivo de la reanudación del Parlamento Canadiense, bajo la presidencia del Primer Ministro Mark Carney.

Desde el CMC aseguran que se "acoge con satisfacción el renovado enfoque del gobierno en la velocidad, la eficiencia y el rendimiento económico y en representación del sector de procesamiento de carne roja de Canadá instan al gobierno federal a actuar rápidamente en aspectos clave que desbloquearán el crecimiento, crearán empleos y fortalecerán la seguridad alimentaria.

 "El sector de la carne roja de Canadá está en una posición única para ayudar al gobierno a alcanzar sus objetivos económicos y comerciales", dijo Chris White, Presidente y CEO de CMC y Canada Pork. "Con un apoyo específico en materia laboral, comercial y de modernización normativa, podemos contribuir al crecimiento del PIB, al rendimiento de las exportaciones y al desarrollo económico rural".

Entre los aspectos que destaca:

• Comercio y acceso a los mercados: Con más de la mitad de nuestros productos destinados a la exportación, restablecer el pleno acceso a China para la carne de vacuno y porcino sigue siendo urgente. El sector canadiense de la carne roja pone en marcha la Oficina Canadiense de Defensa de la Carne (CMAO), con sede en Pekín (China) y financiada íntegramente por los exportadores del sector. La CMAO señala nuestra disposición a crecer y fortalecer la competitividad de Canadá en el mercado chino. También pedimos que se resuelvan rápidamente los problemas con Estados Unidos y la UE, y que se amplíe el acceso al Sudeste Asiático y América Latina.
• Reforma laboral y de la inmigración: La escasez de mano de obra limita el crecimiento en toda la cadena de suministro del sector. Instamos a la creación de una Corriente Federal de Inmigración para la Seguridad Alimentaria y de un Programa de Trabajadores Extranjeros Temporales más receptivo y adaptado a las necesidades de las explotaciones agroalimentarias rurales durante todo el año.
• Eficiencia normativa: Alinear las normas de prohibición de piensos con las de EE.UU., racionalizar las prácticas de inspección de la CFIA y adoptar herramientas digitales como las inspecciones de IA y la certificación electrónica para mejorar la eficiencia e impulsar las exportaciones.
• Estabilidad de la cadena de suministro: Para proteger el comercio y la seguridad alimentaria, necesitamos un marco político que garantice el suministro ininterrumpido de alimentos durante las interrupciones laborales, respetando los derechos de los trabajadores.
• Preparación zoosanitaria: Pedimos un despliegue más rápido del apoyo a la fiebre aftosa y la peste porcina africana, junto con mayores inversiones en bioseguridad y detección rápida de enfermedades en las fronteras.

"El CMC está alineado con la visión del Gobierno de una economía más rápida, resistente e impulsada por las exportaciones", declaró Chris White. «Nuestro sector no sólo está preparado para contribuir, sino que está impulsando activamente la innovación, la inversión y la creación de empleo en todo el país. Reconocemos la urgencia del momento y la oportunidad que presenta, y esperamos trabajar en estrecha colaboración con los responsables políticos para obtener resultados significativos y medibles para las empresas, las comunidades y la economía en general".

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