La ministra de Agricultura, María Fernanda Rivera Dávila, inspeccionó la planta industrial de JBS en Ituiutaba, Brasil, con el objetivo de fortalecer los protocolos de exportación y mejorar el acceso a proteínas. La visita, realizada en el marco de ExpoZebú, busca transferir conocimientos técnicos para optimizar la producción nacional de vacuno y cerdo.

Alianza técnica y estándares globales
El recorrido por la sede de JBS —la mayor procesadora cárnica del mundo— permitió conocer los rigurosos protocolos de seguridad y procesos industriales que rigen el mercado internacional. La empresa cuenta con más de 130 plantas en Brasil y lidera la producción de vacuno, pollo y alimentos procesados a escala global.

Seguridad alimentaria como prioridad
La ministra Rivera Dávila destacó que la modernización del sector pecuario es una medida estratégica para combatir la desnutrición. Según la funcionaria, mejorar la eficiencia productiva permitirá incrementar la oferta cárnica en su país, reducir los costes para los consumidores, fortalecer la competitividad.

El intercambio contó con el respaldo del Ministerio de Agricultura de Brasil, consolidando un vínculo técnico clave para el desarrollo del sector ganadero regional.