Durante el acto de clausura de la XXII reunión de la Asociación Española de Ciencias Regionales, la ministra de Agricultura, Ganadería y Pesca, Elena Espinosa, manifestó que su Departamento hace un seguimiento del precio del pollo a través del Observatorio de precios, y que puede haber casos puntuales de precios bajos. La ministra considera que los bajos precios del pollo denunciados por el sindicato Unións Agrarias en Galicia, es un problema local, ya que esa situación no se detecta a escala nacional, porque los precios se recuperaron mucho desde la influenza aviar" En este sentido, el portavoz del sector en UU.AA., Javier López, indicó que los bajos precios se dan en toda España salvo excepciones y, como ejemplo, en Cataluña se paga al productor el kilogramo de pollo a 11 céntimos más que en Galicia, y, dentro de Galicia, el kilogramo de pollo se está pagando al productor a 5 euros menos que en la misma época del año pasado, como media. Según López, la situación en Ourense es todavía peor, ya que los productores reciben 0,7 euros menos que el año pasado, siendo así los que menos cobran de toda Galicia. En relación al seguimiento de precios en el sector, Espinosa aludió al Observatorio de Precios para indicar que hace tiempo que estudia el diferencial entre los precios de venta al público y los que recibe el productor. Por su parte, el portavoz de UU.AA. indicó, a este respecto, que el Observatorio de Precios no tiene prácticamente ninguna función y se usa de excusa para todo, y señaló, como ejemplo, que de los cinco precios que existen desde el productor hasta el consumidor el Observatorio sólo tiene en cuenta una parte. El sindicato también critica la actuación de la consellería de Medio Rural; su portavoz explicó al respecto que la Xunta se comprometió a crear una normativa autonómica en unas jornadas avícolas de noviembre de 2005, que seguiría la pauta legislativa existente ya en Cataluña, pero nada se volvió a saber de este tema.