Por su parte, el volumen de carne de ave exportado entre enero y septiembre de 2006 llegó a las 56.723 toneladas, cifra un 15 % superior a la anotada en el mismo periodo de 2005, cuando se exportaron 49.527 toneladas.

Los principales países de destino de la carne de ave han sido, este año, México (con una participación del 58 %); Reino Unido (18 %) y China (9 %), mientras que con un 3% de participación figuran Canadá, Japón y Alemania.