El dirigente de COAG en Palencia ha afirmado que esta práctica, permitida, supone un fraude para el consumidor que, cuando compra, piensa que es lechazo de la tierra, cuando realmente el animal viene de fuera y lo único que se hace aquí es matarlo.

El dirigente agrario ha abogado por desarrollar medidas que eviten este tipo de situaciones que hunden a los profesionales de Palencia y de la región.