Dualtemp teflón

Martínez y Gascón mostró la nueva serie Dualtemp teflón, un producto totalmente innovador que destaca por sus amplias cualidades hasta ahora nunca vistas en el sector de la cuchillería.

04/06/2009

Martínez y Gascón mostró la nueva serie Dualtemp teflón, un producto totalmente innovador que destaca por sus amplias cualidades hasta ahora nunca vistas en el sector de la cuchillería.

Está fabricado en acero MoVa (aleación de Fe, C, Cr, Mo, y V) donde se consigue el equilibrio perfecto entre el poder del corte y la durabilidad de su filo. A este tipo de acero se le añade el teflón lo que aporta una de sus grandes cualidades: mayor durabilidad de filo y mayor capacidad de corte debido a que el alimento se adhiere menos a la hoja del cuchillo.

Además es anticorrosivo, antiadherente, antimanchas y con una mejor desinfección y limpieza.

Tiene mango de polipropileno, un producto inerte, totalmente reciclable y con tecnología de producción de menor impacto ambiental.

Para más información: novedades@eurocarne.com
MARTÍNEZ Y GASCÓN
Ref.: 176

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