Nuevo diseño higiénico
El nuevo diseño higiénico es el concepto presentado por Multivac en Bta., una apuesta por la simplificación de los procesos de limpieza, tanto en las máquinas de envasado individuales como en las líneas de envasado completas.
El nuevo diseño higiénico es el concepto presentado por Multivac en Bta., una apuesta por la simplificación de los procesos de limpieza, tanto en las máquinas de envasado individuales como en las líneas de envasado completas.
Así, por ejemplo, la nueva generación de máquinas de termoformado posee un diseño abierto en la cadena y en las guías de las mismas. Gracias a esta innovación esta zona de la máquina puede limpiarse con facilidad sin necesidad de desmontar la cadena.
El nuevo concepto incluye también un sistema opcional de limpieza interna (CIP) para las máquinas de termoformado R 535 y R 245.
El diseño higiénico sistemático es una de las características que distinguen también a la nueva termoselladora T 700. Todas las partes de su construcción, pieza a pieza, están diseñadas tomando como máxima prioridad la higiene. Se ha reducido al mínimo la presencia de cables y tubos flexibles en el interior de la máquina.
También en la nueva máquina campana con cinta B 310, la comodidad en el manejo y la higiene son una absoluta prioridad. Se trata de la primera máquina de campana con cinta con tapa basculante. De este modo se simplifica y acelera la limpieza del interior de la cámara y la sustitución de los rieles para el ajuste de la altura de sellado.
La solución completa para el envasado en máquinas de termoformado incluye los nuevos robots de carga y descarga de Multivac, sistemas de etiquetado y sistemas ópticos de control de calidad para la detección de la correcta colocación del producto y el etiquetado apropiado.
Para más información: novedades@eurocarne.com
MULTIVAC
Ref.: 176
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