Jueves, 2 de mayo de 2024
Foss presenta el analizador MeatScan™ una solución sencilla, flexible y rentable que permite realizar un análisis rutinario de grasas a cualquier productor de carne.
Foss presenta el analizador MeatScan™ una solución sencilla, flexible y rentable que permite realizar un análisis rutinario de grasas a cualquier productor de carne.
El MeatScan™ es la opción para reducir costes y mejorar la consistencia de los productos finales.
Este analizador permite reducir costes haciendo un mejor uso de la materia prima (menos riesgo de desperdiciar la carne magra), elaborar los productos cumpliendo con unas especificaciones más consistentes y controlando los objetivos de la producción y controlar su formulación de forma más exhaustiva, por ejemplo, cogiendo una muestra para un examen rápido en el MeatScan™.
Para más información: novedades@eurocarne.com
FOSS
Ref.: 187
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