Nuevas embutidoras Risco
Entre las novedades más importantes presentadas por Risco en la pasada edición de IFFA, destaca la nueva embutidora de la serie superior RS 600.
Entre las novedades más importantes presentadas por
Risco en la pasada edición de IFFA, destaca la nueva
embutidora de la serie superior RS 600.
Dicha serie estará pronto disponible en tres diferentes modelos, RS 605, RS 615 y RS 633. Esta nueva máquina irá destinada a la gran industria y presenta un sistema de embutición superior, con grandes cámaras y un sistema de extracción del vacío de nueva concepción.
El nuevo y desarrollado sistema de embutición permite transportar el picado de carne reduciendo al mínimo el esfuerzo de presión, con el fin de obtener un producto final de calidad excepcional.
La otra novedad destacada en IFFA fue la nueva embutidora continua para jamón RS 2006 que incorpora el sistema de embutición Risco “Long Life” con cámara de grandes dimensiones para el transporte del producto, de forma que reduzca al mínimo el corte del músculo embutido, conservando la estructura inicial.
Empresa representada en España por Carbomac.
Para más información: novedades@eurocarne.com
RISCO
Ref.: 187
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