Líneas de freír albóndigas y hamburguesas

Hoja FoodTec aumenta su posición de liderazgo en el mercado de maquinaria para freír con sus líneas de freír albóndigas y hamburguesas a escala industrial.

26/04/2013

Hoja FoodTec aumenta su posición de liderazgo en el mercado de maquinaria para freír con sus líneas de freír albóndigas y hamburguesas a escala industrial. Con los nuevos túneles de calor la capacidad final de la línea para freír aumenta hasta un 100 %. El túnel de calor permite aumentar la capacidad de producción y ahorrar espacio. Los túneles pueden abrirse por ambos lados para facilitar el acceso a la limpieza.

Hoja también mostrará su nuevo proceso de control de datos de HACCP. Permite al usuario comprender el proceso y saber qué ha de hacer para optimizar la productividad. El sistema incluye un lector de código de barras para conocer los detalles exactos de los productos.

Presencia en IFFA: Hall 9.1 Stand A67 HOJA FOODTEC

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