Salchichas y lomo de buey
Embutidos Bernal presentó en la última edición del Salón de Gourmets mbutidos Bernal seis sabores de salchichas de estilo alemán fabricadas con tripa natural y ahumadas con madera de haya.
Los representantes de la empresa Embutidos Bernal-Cárnicas Palber, José Antonio Bernal Ruiz y José Antonio Palacios Ezquerra, se mostraron muy satisfechos con la primera participación de Embutidos Bernal y Cárnicas Palber en el Salón del Gourmet. El evento se saldó con muy buenas sensaciones para estas compañías, fruto del interés generado entre los visitantes del stand por los productos expuestos.Por parte de Embutidos Bernal destacaron los seis sabores de salchichas de estilo alemán presentadas, fabricadas con tripa natural y ahumadas con madera de haya. Entre los visitantes se publicitó la calidad del producto recalcando la ausencia de féculas, almidones y carne separada mecánicamente, así como su aptitud para el consumidor celíaco.
Desde Cárnicas Palber se hizo énfasis en el nuevo producto a partir de lomo de buey nacional. Este producto es un fileteado especial del propio lomo de buey. Un corte pensado para la hostelería donde prima la comodidad y la rapidez en la preparación de bocadillos. También se dieron a conocer las sugerencias de presentación más adecuadas para este producto tan polivalente.
Para más información: novedades@eurocarne.com
EMBUTIDOS BERNAL
Ref.: 216
Twitter
