Domingo, 25 de mayo de 2025
Mimasa presentó el innovador programa HACCP que permite la lectura, control y registro de los Puntos Críticos del proceso de higienización en túneles y armarios de lavado.
Mimasa presentó el innovador programa HACCP que permite la lectura, control y registro de los Puntos Críticos del proceso de higienización en túneles y armarios de lavado. Mediante la pantalla táctil y un programa muy intuitivo y fácil de utilizar, se controlan los parámetros clave, a la vez que son registrados.También presentó un túnel de lavado de contenedores, un túnel de lavado de cajas modelo L-600, un armario de lavado de carros de embutido con adaptador para el lavado de barras y la revolucionaria serie K, para la higienización de guantes y cuchillos.
Para más información: novedades@eurocarne.com
MIMASA
Ref.: 216
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