Conservación natural de alimentos
Corbion Purac presenta su gran variedad de conservación natural de alimentos, fortificación, las innovaciones de reducción de sodio, incluyendo su más reciente innovación, Verdad Powder F80.
Corbion Purac, experta en ingredientes alimentarios de base biológica, presenta su gran variedad de conservación natural de alimentos, fortificación, las innovaciones de reducción de sodio, incluyendo su más reciente innovación, Verdad Powder F80.La gama de soluciones Corbion Purac Verdad ® es aplicable a alimentos frescos y listos para el consumo, además de carnes, pan, salsas y ensaladas. Estos ingredientes a base de fermentación permiten a los procesadores y minoristas limpiar las etiquetas del producto y la mejora de las cualidades físicas y sensoriales de sus productos.
También presenta sus soluciones para la reducción de sodio de Corbion Purac, incluyendo PuraQ® Arome NA4 y Purasal HiPure P Plus. PuraQ Arome NA4 es un ingrediente de origen natural que permite a los procesadores de alimentos reducir el contenido de sodio en un 40 %, manteniendo la calidad del producto y la vida útil. Purasal HiPure P Plus puede reducir el contenido de sal, manteniendo o incluso extendiendo la vida útil.
Presenta también Purac Fit Plus, acidulante multiusos de Corbion Purac para las bebidas.
Para más información: novedades@eurocarne.com
CORBION PURAC
Ref.: 222
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