Pistola de pulverización
La pistola de pulverización PulsaJet de Spraying Systems permite una aplicación precisa de recubrimientos antimicrobianos sobre productos cárnicos frescos
La pistola de pulverización PulsaJet de Spraying Systems permite una aplicación precisa de recubrimientos antimicrobianos sobre productos cárnicos frescos con el fin de aumentar el control de la seguridad inhibiendo el crecimiento de patógenos y alargando su vida útil.Un control de la temporización avanzado, mediante la lectura de la señal de velocidad de la línea, proporciona un spray muy preciso de la dosis de antimicrobiano, sin generar exceso de pulverización, minimizando la generación de neblina y eliminando los problemas de sellado del envase. La pistola PulsaJet puede asimismo incorporar un sensor spraycheck para verificar la aplicación del recubrimiento, proporcionando en caso de no detección una alarma, parada del sistema o activación de una segunda pistola de seguridad o marcado del envase de rechazo. Esta pistola permite mantener el rendimiento de la producción al alcanzar velocidades de spray de hasta 2000 ciclos por minuto. Spraying Systems suministra el sistema de pulverización completo incluyendo el sistema de control y el tanque de almacenamiento de producto.
Para más información: novedades@eurocarne.com
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