Miércoles, 28 de mayo de 2025
Porcionadora Treif Falcon
EMO presenta la porcionadora Treif Falcon Hybrid el sistema de porcionado de carne fresca a peso fijo más avanzado del mundo.

Con él se obtiene el mayor rendimiento posible por pieza gracias a su combinación de báscula en la cinta de entrada para pesaje de la pieza, escáner de 360 grados y sistema de cámaras 4D para detección por visión artificial de la forma de las puntas delanteras y traseras, con el fin de definir con exactitud la geometría de la pieza y reducir la merma al mínimo.
Ofrece la opción de escalonar productos fileteados sin hueso y facilitar así la carga a la envasadora y la posibilidad de corte a peso fijo de productos con y sin hueso, así como la opción de corte a grosor continuo a alta velocidad. También elimina la viruta de corte casi en su totalidad.
Para más información: novedades@eurocarne.com
EMO
Ref.: 232
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