Preparación de carne de pollo fresco

Comercial Arrel garantiza una estética perfecta de la confección que debe estar sin arrugas

BTA 2005

01/02/2005

Comercial Arrel presentó la novedad de la empresa italiana PFM que afronta las exigencias de la preparación de carne de pollo fresco en bandeja, dedicando máquinas y líneas que responden perfectamente a las necesidades del sector y que se pueden resumir en hermetismo de las soldaduras para evitar la salida de líquidos potencialmente contaminantes, máxima higiene, elevada superficie imprimible con impresión centrada y código de barras. Garantiza una estética perfecta de la confección que debe estar sin arrugas. nn

Esta nueva línea asegura elevadas producciones, hasta las 60 bandejas al minuto, con carga automática en línea, y está construida para garantizar el lavado de las superficies en contacto con el producto y la máxima accesibilidad a todos los puntos, visibles y no visibles de la línea. nPFM ha resuelto tanto la preparación del pollo entero como el despiece de pollo en bandejas. La máquina flow-pack PFM prevé, en este caso, un sistema de ducha - estirado por la parte baja del film, el cual queda perfectamente soldado creando un ambiente hermético. nn

Hermeticidad, perfección estética, amplia superficie de impresión para una eficaz comunicación de marketing, son los objetivos perfectamente solucionados con este proyecto.nn

Para más información:novedades@eurocarne.comn
Ref.: 13318

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