Seguridad alimentaria en la indusria avícola

La compañía sevillana Dinotec, centrada en ingeniería del agua, ha puesto en marcha el proyecto 'Desarrollo de la Tecnología de Cavitación Hidrodinámica para la eliminación de carga bacteriana en la industria avícola', un proyecto de investigación para eliminar los agentes patógenos en la producción de pollos de carne, incentivados con 865.256 euros.

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DINOTEC
Ref.: 232