Innovadoras aplicaciones de software

La trazabilidad de productos y componentes en el sector alimenticio es de obligatorio cumplimiento desde el 1/1/2005 impuesto por el REG CE Nº 178/2002. Los requerimientos de ámbito internacional se cumplen en su totalidad gracias al CSB-System.

El software de gestión de empresa integrado CSB-System ofrece el registro online de los datos dentro del proceso empresarial sin costes adicionales, el tratamiento online de los datos sin islas en las soluciones y el certificado completo dentro del software de ERP específico del sector.

Los motivos de una trazabilidad radican, entre otros, en el cumplimiento de los requerimientos y normas jurídicas (Certificación QS) así como en el cumplimiento de las normas crecientes del comercio y del propio deber de diligencia empresarial. Otros criterios relevantes son la transparencia de los flujos de mercancías empresariales, de la logística interna y externa así como una gestión de almacén orientada a la trazabilidad.

En numerosas empresas usuarias ya se está llevando a cabo la trazabilidad completa conforme al REG CE Nº 178/2002. Con ello las empresas obtendrán ventajas de:

- Calidad asegurada con gestión de calidad en soporte informático (eliminación del papel).
- Limitación exacta de riesgos mediante el certificado de qué lotes fueron enviados a qué clientes (posibles acciones tácitas de retirada de productos del mercado).
- Calidad controlada de las entregas (integración de los proveedores en la cadena completa de valor).
- Gestión transparente de lotes para más seguridad en los procesos y productos.
- Representación integrada sin mayor empleo de personal adicional en el proceso de la gestión de mercancías que abarca desde la entrada de mercancías, pasando por almacén, producción, embalaje, preparación de pedidos hasta la salida de mercancías.

Para más información:novedades@eurocarne.com
CSB System
Ref.: 13321