Lavadoras para jamones y paletas de post-salado

Industrias Fac presenta la nueva generación de lavadoras para jamones y paletas de post-salado.

BTA 2005

01/02/2005

Industrias Fac presenta la nueva generación de lavadoras para jamones y paletas de post-salado. Esta nueva oferta responde a la problemática actual del excesivo consumo de agua y gran concentración de la sal. El procedimiento está basado en el tratamiento pieza a pieza. El sistema optimiza la limpieza y utiliza muy poca agua. El previo desalado por barrido permite la recuperación de casi la totalidad de la sal.

Otra novedad que expone es el sistema integral para la automatización del prensado de jamón y paleta que recientemente ya ha instalado en varias empresas del sector. Su disposición modular ofrece la versatilidad y flexibilidad necesaria para adaptarlo para cada necesidad. El diseño y su sofware están preparado s y dispuesto para actualizar, ampliar, o adecuar a los incrementos de producción. Este sistema permite incorporar tanto nuevos equipos como existentes.

Para más información:novedades@eurocarne.com
INDUSTRIES FAC, S.L.
Ref.: 13330

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