Sábado, 20 de abril de 2024
Carne cocinada a fuego lento
La irlandesa RibWorld, conocida por sus costillas de vacuno y porcino que son exportadas a todo el mundo, presentó un amplio catálogo en Anuga.
Destacaban como novedades principales sus productos cocinados a fuego lento, y que incluían tanto costillas de cerdo como carne de vacuno y porcino desmigada, así como filetes de cerdo.En todos los productos pretenden potenciar el sabor, como lo acredita el hecho de haber obtenido diversas distinciones en los UK Great Taste Awards 2015.
Para más información: novedades@eurocarne.com
RIBWORLD
Ref.: 241
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