Máquina para pulir jamones
Maquinaria Gusiñé presentó en BTA su nueva máquina para pulir jamones.
BTA 2005

La CB-501 permite un trabajo limpio y rápido de la parte desechable del jamón. Mediante cinta transportadora automatizada permite la limpieza de las dos caras del jamón con una producción de 500 jamones/hora. Además tiene en desarrollo la CB-501/1000, una línea de pulir jamones totalmente automática, con esta línea pueden llegar a producirse 1.000 jamones/hora, de forma fácil y rápida. nn
A parte de la gama CB-501 también dispone de una gran diversidad de modelos de cosedoras “HANGFIX” (B-10, B-20, B-80 con mesa fija), para toda clase de piezas cárnicas que puedan ser colgadas. nn
Además de un nuevo modelo de descortezadora automática CB-604, que permite distintos grosores de corteza de forma automatizada y con un sistema práctico de limpieza.nn
Para más información:novedades@eurocarne.comn
MAQUINARIA GUIÑÉn
Ref.: 13341